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釧路の旅

釧路湖陵高等学校校歌(合唱)
釧路湖陵高等学校 校歌(合唱) 第1回 こぶな会1995年8月12日 全日空ホテル
Youtubeより

オースケの質問をした者です。 札幌の大丸の中にある「すし善」というおすし屋さ...

オースケの質問をした者です。 札幌の大丸の中にある「すし善」というおすし屋さんで カウンターで食べました。 初めて知ったのは、釧路全日空ホテルの和食やさんで 「郷土料理」の一つとして出たのですが、 オースケの「顔」を煮付けにしたものでした。 「どういうお魚なのか?と聞きましたら、鮭の仲間だと言われました。
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